鷹島のうまかクエ鍋用(2~3人前)
¥10,300(税込)
鍋の王様クエ。 幻ともいわれる高級魚を一家団欒の食卓へ鷹島の海から直送します。 食通の間では大変人気のあるクエ。 クセや臭みのない白身はふぐにも負けない旨さに加え脂がしっかりのって最高の味わいです。 アラの皮際のゼラチン質(コラーゲン)のプルプル食感は絶品です。 鱗を丁寧に包丁ですいているので、そのまま美味しく食べることができます。
内容量 | 頭・かま・中骨・身(計約600g) ポン酢(150ml×1) もみじおろし(15g) |
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賞味期限 | 製造日より180日 |
原材料 | ●長崎県産クエ(松浦産)(自家養殖) ●しょうゆ加工品:しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)橙果汁、醸造酢、米発酵調味料、食塩、砂糖、昆布エキス、かつおエキス/甘味料(ステビア、カンゾウ)ビタミンB1 ●もみじおろし:だいこん・とうがらし・酒精・酸味料・ベニコウジ色素 |
配送 | 冷凍 |
販売元 | 保栄水産 |