【出荷時期：1月6日～31日】

【受付期間：1月25日まで】

下記内容量からご選択ください。

• 300g[6尾～16尾]…5,300円
• 500g[10尾～23尾]…7,300円
• 1kg[20尾～50尾]…11,900円

《秘境福島産くるまえび》

かつては秘境と言われていた、佐賀県との県境、伊万里湾に浮かぶ福島。

自然の入り江を利用した広大な養殖場で丹精込めて育てているのが｢福島活きくるまえび」です。

池入れから、発送まで、一貫してすることで、自信をもってお届けできます。

1尾ずつ丁寧におがくずのフカフカのベットの上に寝かせます。

そうすることで、エビ同士が暴れて他のエビを傷つけないようにするためのクッションの役割や、容器の中の温度を一定に保つための保温材の役割も担っています。

そして一番重要な役割が、容器の中の湿度を保ち、エビを乾燥させないための保湿の役割なのです。

新鮮な状態でお届けするので、小さいお子様から、大人まで人気があること間違いなし！

■生産者の声

体調15mmほどの透きとおった稚えびを初夏に迎え入れ、毎日毎日、一日も欠かさず養殖池に潜り、全国の皆様に高品質で美味しいくるまえびをお届けできるよう、えびが生活する砂床の掃除や水質の管理、そしてえび達のご機嫌(体調の変化)を窺いながら食事をしてもらっています。

このように、私達が丹精込めて育てたえびは、鮮度そのままに皆様のもとにお届けします。

お刺身でプリップリの食感と旨味、甘味を味わっていただくとともに、天ぷらや塩焼きでもお楽しみいただけます。

お刺身などで残った頭や殻、尻尾も素揚げで美味しくいただけますので、是非ご家族やお友達と楽しんで召し上がりください。

【注意事項】

・お部屋の中で車エビを取り出す際は、車海老が跳ねておがくずが散らばり汚れる場合がございます。

・車海老を箱から出す前に、大きめの鍋等の容器とふたをご用意下さい。氷水を入れた蓋つきの鍋にしばらく入れるとおとなしくなりますので、それから水洗いして、ご調理下さい。

・頭部と尻尾にとげがあるのでご注意ください。

・サイズ感によって尾数が異なります。

・生きたまま出荷いたしますが、気温や輸送状況、個体差があります。生きたままのお届けは保証いたしかねますので、予めご了承ください。

※画像はイメージです。