「日本棚田百選」の長崎県松浦市福島町の土谷棚田は
海へ広がる斜面を開拓し石垣で組み込んで作られています。

棚田は広い敷地の田んぼとは違い田植え機や稲刈り機で一度に作業することができません。
1枚1枚の棚田を作業していきます。
機械が入らない棚田はすべて手作業。
棚田は畝がたくさんあるので、米に虫がつかないように草刈りを何度も行います。

この棚田は農家の人々のたゆみない営みで守られています。
この地区の田植えは早く、4月末には田植え、8月下旬には稲刈りが終わります。

美しい曲線を描きながら広がる約400枚の棚田。
四季折々の景色をカメラに収めようと多くの方々が訪れます。

■生産者の声
お米の収穫量が少ないので数量限定とさせていただいております。

※画像はイメージです。

コシヒカリ（松浦産）令和4年産