《松浦の定番の味》

「ごま」と「さば」の相性ピッタリセットです。
ご飯にもお酒のつまみにもおすすめ♪

○サバフライ
サクッとした食感から、口に入るとふわふわへ。
驚くほど肉厚な身は、良質な餌に秘密が有ります。
イカナゴや独自配合飼料等で大切に育てたマサバは、肉厚で脂が乗ったジューシーな身質になっています。

真サバは高水温に弱いため、秋口・春先の状態の良いマサバのみを使用！
急速冷凍で美味しさをギュッと閉じ込めています。

噛みしめる度に、ジューシーな旨味が溢れ出す肉厚な身。
臭みのない脂はしつこくありません。
そこに、サクサクのドレスをまとっています。
サクサクの秘密は厳選した「生パン粉」と「乾燥パン粉」の絶妙なブレンド♪
中目のサクッとした食感と細目のカリッとした食感両方を楽しめます。
ソースより塩でさっぱりお召し上がりください。

○ごまサバ
脂がのったさばの切り身にすりごま・いりごまをふんだんにまぶし特製たれをからめた逸品。
封を開けた瞬間から香ばしいごまの香りがひろがり、さばのトロリとした食感と旨味にゴマの香りが絡んで驚くほど繊細な味。
地元では新鮮なサバは刺身でいただきますので「ごまサバ」は定番のメニュー。

※画像はイメージです。