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海藻ドレッシングと鯛のカルパッチョセット6人前

5,900(税込)

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鯛の刺身用とカルパッチョに最適な海藻ドレッシングのセットです。

海藻の旨味ととろみが新鮮な鯛の甘みと相性抜群!ほんとに美味しい鯛の食べ方はカルパッチョだと思うほどです。
海藻ドレッシングは豆腐サラダやお肉の冷しゃぶとも相性抜群です。ぜひお試しください。

松浦市鷹島町の海は魚の養殖が盛んな栄養豊富な恵みの海。アワビやサザエの餌になる海藻も豊富。
漁場の変化や乱獲で年々少なくなっている海藻類は島の貴重な宝です。

松浦産海藻を使用した海藻ドレッシングと相性抜群の鯛をセット。
とろみを出すための添加物は使用せず海藻の持つ粘りを活かし旨味たっぷりに仕上げました。
海藻、椿油、野菜すべて松浦産材料にこだわった食物繊維、ミネラルたっぷりのドレッシングです。

内容量 ●鷹島のうまか鯛:鯛フィレ600g
●海藻ドレッシング:150ml×2本 (かじめ・ひじき・めかぶ・いぎすのうち2本)
消費期限 冷蔵保存で5日
原材料
●養殖真鯛 
●めかぶ海藻ドレッシング(食用植物油脂、醤油、めかぶ、玉ねぎ、りんご酢、砂糖、椿油、豆板醤、すりごま、食塩、ラー油、にんにく) 
●ひじき海藻ドレッシング(食用植物油脂、ひじき、豆乳、砂糖、りんご酢、きんかん、白ワイン、食塩、椿油、卵黄、生姜、にんにく、黒胡椒) 
●かじめ海藻ドレッシング(食用植物油脂、玉ねぎ、かじめ、醤油、りんご酢、ゆず果汁、砂糖、椿油、生姜、食塩、にんにく) 
●いぎす寒天海藻ドレッシング(いぎす、米酢)玉ねぎ、りんご酢、砂糖、食塩、フライドガーリック、つばき油、しょうが、こしょう(原材料の一部に小麦を含む)
配送 冷蔵
販売元 保栄水産

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